El rey de la Navidad: El pan de jamón. Este lo hice yo el año pasado
El pan de jamon está relleno de jamon ahumado, pasas, aceitunas y yo le pongo alcaparras. Prueben hacerlo con la receta de Claudio Nazoa.
Pan de jamón recien salidito del horno
La reina de la Navidad: LA HALLACA
Perro Caliente de calle
Torta de Piña. Mi favorita. Esta la hizo mi prima.
Cachapa de maiz con queso guayanés
Cachapas caseras
Ají dulce, base de nuestros guisos venezolanos
Pabellón hecho por mama: arroz blanco, carne mechada, platano frito y caraotas negras
Papelón. Esta hecho a base de azucar de caña y se utiliza para realizar dulces y aderezar algunos guisos
Parguito frito con ensalada de repollo y zanahoria y arepa asada. Al borde de la playa
Malta (es como una cerveza negra pero dulce) con arepa rellena de ensalada de gallina
Arepa rellena de pollo esmechao con queso amarillo.
Una de mis favoritas: arepa de carne mechada.
